El consumo de carne vacuna se desplomó al nivel más bajo en un siglo

• - 2024-07-08

• Según la Bolsa de Comercio de Rosario llega a 45 kilos por habitante y por año.
• Es el menor en 110 años.
• El precio, cambio de hábito y sustitución por otras carnes entre los motivos.

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